こんにちは、デイサービスセンターふれあい庄本、寺野です。
5月17日と21日、レクレーションでおやつ作りをしました。
おやつのメニューは、「パンケーキ」。
ホットケーキのようですが、違いはよくわかりません。。。
今回はオシャレにパンケーキを作りました。
生地をホットプレートで焼きます。
表面が泡立ってくるとひっくり返し時。
返してふくらむのを待ちます。
出来上がりを見極め、上手に返していきます。
出来上がりましたら、皿に乗せ、トッピングを各自で行います。
あんこ・バター・生クリーム・フルーツなど、自分のお好みで乗せていきます。
ここはセンスを問われるところ、みなさん美的センスを大いに発揮され、インスタでもいいね!が集まりそうな、おいしそうな見映えに出来上がります。
お味のほうも見映えに負けないおいしさ。
楽しいひと時でした。